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コーヒーのおはなし  2012/04/24 (Tue)


今日はほんとにあったかいですねー。

最近アイスコーヒーもちらほらでるようになってきたので、
たまにはコーヒーのおはなしでもしようかと。

IMG_4397_convert_20120424160221.jpg

Gingaのコーヒーはすべて長良の山田珈琲さんにブレンドしていただいています。

ブレンドは2種類。
『はなやぐ銀河』…すっきりとさわやかな、香りを楽しむ浅煎り
『しみこむ銀河』…こくと甘みを楽しむ深煎り

はなやぐはその名の通り、気持ちをリラックスさせてくれて、ふわっと気持ちが穏やかに。
しみこむもその名の通り、体と心の奥の方までじんわりしみこみます。

アイスコーヒーは、濃いめにいれたしみこむ銀河を、氷で急速冷却しています。
濃縮還元ではないので、コーヒー本来のおいしさを味わえます。
IMG_4398_convert_20120424160238.jpg

たくさんメニューがあるなかでも、やっぱり一番のおすすめはコーヒー。

ちなみに私は、Gingaの仕事の中でコーヒーをいれる時が一番好きな瞬間です。



/さつき

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